2020年12月10日,山東諸城密州酒業(yè)有限公司在本部舉辦魯派清香高質(zhì)量發(fā)展研討會。
山東省白酒工業(yè)協(xié)會原會長、專家組組長、知名白酒專家、山東諸城密州酒業(yè)有限公司釀酒顧問黃業(yè)立、密州酒業(yè)公司董事長董長安、總經(jīng)理董莉以及釀酒技師、車間骨干等10余人參加研討會。
研討會就清香型未來發(fā)展、工藝創(chuàng)新、原料創(chuàng)新、營銷變革、文化植入等進行了深度交流。
黃業(yè)立:清香型酒具有久遠的歷史,深厚的文化底蘊,酒體凈爽、清香優(yōu)雅,是走出國門,與國際接軌,開拓國際市場,符合國際友人口味的一款酒,是未來酒業(yè)發(fā)展的方向,必將迎來大的發(fā)展。
董長安:密州酒業(yè)首創(chuàng)山東省清香型白酒,填補了山東省清香型白酒空白,經(jīng)過密州酒業(yè)40多年的努力探索,已經(jīng)形成了典型魯派清香特色。魯派清香“清悅”酒被評為中國清香新名酒。我們將堅定地扛起“魯派清香”這桿大旗,為山東白酒高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻。
研討會達成以下共識:一是腳踏實地,堅守傳統(tǒng),貨真價實,純糧釀造。用傳統(tǒng)工藝、用好糧、釀好酒。二是立足未來,創(chuàng)新求變,及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、開發(fā)特色產(chǎn)品,加快研發(fā)魯派馥郁香魯鐘清悅酒的發(fā)展步伐。三是在品質(zhì)品位、口感舒適上下功夫,解放思想、打破框框,適合消費者口味。四高瞻遠矚、堅定信心、蓄勢待發(fā)。打基礎(chǔ)、抓質(zhì)量,提檔次,增效益。(本網(wǎng)記者金英勤 劉炳棟 趙洪志)
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